Wielkanoc to czas niezwykły. To święto radości z zmartwychwstania Chrystusa i czas obfitości po wielkim poście.

Wspaniałą okazją do przypomnienia sobie wielkanocnych tradycji kulinarnych jest Regionalna Prezentacja Potraw i Wyrobów Wielkanocnych, która w tym roku odbyła się w Dąbrowie Zielonej.

Do Hali Sportowej zjechały Koła Gospodyń Wiejskich z powiatu lublinieckiego, częstochowskiego, myszkowskiego i kłobuckiego. Gospodynie zaprezentowały tradycyjne polskie , wielkanocne potrawy, a wszystko na przepięknie zaaranżowanych stołach.

Naszą gminę reprezentowało Koło Gospodyń ,,Ziemianki” z Koziegłów. Panie już od piątku gotowały, smażyły, piekły i tworzyły pyszne pasty, a wszystko po to aby w Dąbrowie Zielonej podczas prezentacji pokazać swój kunszt kulinarny. Pracy było dużo ale opłacił się ten trud.

Wielkanocny stół przygotowany przez ,,Ziemianki” dosłownie uginał się pod ciężarem przygotowanych smakołyków. Centralne miejsce zajmował wielkanocny baranek, babka, mazurek, bez którego nie ma świąt  i koszyczek ze święconką. Nie zabrakło tradycyjnych wędlin: szynki, białej kiełbasy, pasztetów, schabów nadziewanych jajkami i morelami. W półmiskach pyszniły się świąteczne sałatki, barszcz biały z jajkiem kusił swoim zapachem. Nie byłoby jednak świąt bez tradycyjnego jajka. Na stole ,,Ziemianek” ten symbol Wielkanocy, którym rodziny dzielą się podczas świątecznego śniadania- królował. Jajka przygotowały na wiele sposobów, były więc i jajka ,,murzynki”, jaskółcze gniazda, jajka z pastami smakowymi, nawet mini babeczki kusiły kolorowym farszem zrobionym z jaj.

Wszystko to pięknie prezentowało się na świątecznym stole, pośród świeżych kwiatów, kogucików, zielonego bukszpanu  i barwinka. Kompozycji dopełniała 2 metrowa palma, stojąca przy stole. Palma była wykonana w całości z osikowych kwiatów, z których Koziegłowy słyną.

Koziegłowskie gospodynie pokazały, że są wspaniałymi kucharkami z uśmiechem na ustach  częstowały gości i dzieliły się tajnikami kuchni, ale nie byłyby sobą gdyby nie zaprezentowały swej drugiej umiejętności. W przerwach pomiędzy posiłkami dały prawdziwy popis wokalny, śmiało można powiedzieć, że ich stół był barwny i rozśpiewany. Robiły to tak dobrze że raz po raz rozbrzmiewały oklaski a i wielu zachęconych śpiewem przyłączało się do nich.

Podczas Regionalnej Prezentacji odbywają się również targi rękodzielnicze. To tutaj można kupić palmę wielkanocną, kolorowy stroik świąteczny, białą serwetkę do koszyczka,  czy wiosenne kwiaty. Koło Gospodyń ,,Ziemianki” zaprezentowało na swoim stoisku kolorowe kwiaty, palmy, jajka i zajączki świąteczne. Wszystko nawiązujące do   naszej tradycji rękodzielniczej czyli było wykonane z wiór osikowych.

X Regionalną Prezentację Potraw i Wyrobów Wielkanocnych zorganizował Regionalny Związek Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych w Częstochowie, Gmina Dąbrowa Zielona i Gminny  Ośrodek Kultury w Dąbrowie Zielonej.

Patronat honorowy objął J.E. Biskup Antoni Długosz, Prezes KZRKiOR Władysław Serafin, Starostowie Powiatów: Częstochowskiego, Lublinieckiego, Myszkowskiego, Kłobuckiego oraz wójt Gminy Dąbrowa Zielona.

Wśród gości honorowych była pani Jadwiga Wiśniewska, poseł do Parlamentu Europejskiego i pani  Krystyna Jasińska, radna Sejmiku Województwa Śląskiego.